تغطيات – سمية :
أظهرت نتائج دراسة جديدة صرحت بها , الجمعية الأمريكية الكيميائية , على أن تناول مزيج من الزنجبيل و الفلفل الحر , يقلل من فرص الإصابة بمرض السرطان .
فيما أكدت الدراسة أن الفلفل الحار و المعروف بخواصه الطبية في تسريع التمثيل الغذائي و رفع درجة الحرارة , يعمل أيضا على منع التورم و المتسرطن في الجسم لما يحتويه من مادة ”كابساسين“ .
يبنما الزنجبيل الذي يستخدم بشكل واسع في الطب البديل لتحفيزه الخلايا المضادة للالتهابات , يحتوي على مضادات الأكسدة و مادة ”جينجرجول6 “ المكافحة للسرطان .
و خلصت النتائج المثيرة لهذه الدراسة بعد أن قام الباحثون بمعاينة عدد من الفئران مصابة بسرطان الرئة و إطعامها الزنجبيل أو الفلفل الحار لعدة أسابيع أو مزيج من الزنجبيل و الفلفل حريف , إلى أن الورم السرطاني قد انكمش بنسبة 20 بالمائة .
بالأخير أكدت الدراسة على أن توازن تواجد مادة كابساسين الموجودة في الفلفل حريف و مادة جينجرجول 6 في الزنجبيل يمنح الجسم مركب قوي فعال يمنع و يقلل تشكل و تواجد الأورام السرطانية .
مواضيع متعلقة
الرمان.. 9 فوائد أهمها الوقاية من السرطان
دراسة تنصح بتناول “الجزر”.. يخفض مخاطر الإصابة بـ”السرطان” 60%
