تغطيات – الرياض:
كشفت أمانة منطقة الرياض خطة برنامج الأضاحي لموسم عيد الأضحى المبارك لعام 1437هـ، التي تتضمن تجهيز 7 مسالخ ثابتة يعمل فيها أكثر من 1600 كادر من مختلف التخصصات منهم 31 طبيبًا بيطريًا، و 133 مشرفًا، و 555 جزارًا، و 408 عمال للنظافة وسحب الجلود، و 475 عاملًا للتنزيل والتحميل، بالإضافة إلى تجهيز عدد من المسالخ المتنقلة في عدد من الأحياء، والسماح لأكثر من 80 مطبخا بممارسة سلخ الأضاحي بعد تطبيق الاشتراطات الصحية المطلوبة.
وبينّ مدير عام الإدارة العامة لصحة البيئة في أمانة منطقة الرياض الدكتور فلاح الدوسري، أن المسالخ الثابتة ألزمت بتطبيق برنامج تهيئة المسالخ، وذلك من خلال التأكد من استكمال المشغلين للخطة التشغيلية لكل مسلخ, بالإضافة إلى تواجد الإمكانيات البشرية من جزارين وعمالة وتجربة تنفيذ الخطة على أن يباشر جهاز الإشراف إعداد محضر معاينة لكل مسلخ، وتهيئة الساحات الخارجية للمسالخ بحيث تصبح مواقف للسيارات وإنزال الأضاحي وفق تنظيم يسهل الحركة المرورية.
وبين الدوسري أن المسالخ النظامية تشمل:
– مسلخ الرياض الآلي
– مسلخ سوق الماشية بالعزيزية ويخدم جنوب ووسط مدينة الرياض.
– مسلخ سوق الماشية بحي السعادة ويخدم شرق وشمال شرق مدينة الرياض.
– مسلخ سوق الماشية بضاحية العريجاء ويخدم غرب وشمال غرب مدينة الرياض.
– مسلخ سوق الشمال للخضار والفواكه ويخدم شمال مدينة الرياض.
– المسلخ الذي يقع على امتداد طريق الشيخ جابر الصباح شمالاً.
– المسلخ الذي يقع بحي المروة بالشفا.
